ORANGE & ÉRABLE

Ça fait tellement longtemps que j’ai en tête de concocter une marmelade signée Dimanche Matin, mais la provenance des oranges freinait mon élan.

Quand Viva Panettone m’a approché pour qu’on élabore une recette avec leurs surplus d’oranges, c’était un match parfait!

C’est avec beaucoup de fierté qu’on vous présente cette décadente nouveauté. On a réussi à trouver un sweet spot juste entre l’amertume assumée qu’on connait aux marmelades et la douceur de celle des tartinades et de l’érable. Vous serez conquis par son goût, autant que par sa couleur et sa texture veloutée,

Vous l’adorerez sur un croissant chaud, pour accompagner vos fromages, sur une pile de pancakes, ou sur un panettone signé Viva!

Cuisinées à la main au Québec
270 ml